下篇：橙香马蹄滩 橘颂赤水河

初冬，金色的阳光丝绸一样飘洒在大河口。

赤水河一河清波奔流不息，矢志不渝地向着太阳升起的东方，流成春流成秋，流成月流成年，流成岁月如歌，流成归来仍是少年，流到21世纪时，又把马蹄滩“流”成了一块新的“天花板”。

“天花板”上写着四个金字招牌——“甜橙之乡”——全镇有2000多户农户种植橙橘，面积蔚然38000亩大观，是古蔺没有之一的万亩甜橙特色产业镇，同时，在川南橙橘种植园区也是“Number one”。

世间灵物，必采山川灵气吸天地精华。马蹄滩能以“甜橙之乡”芳号行走天下，应该是拜赤水河玉成。从云贵高原镇雄梁子大山启程的赤水河，在马蹄楠木滩进入古蔺县境，芳踪情深意长地环绕古蔺百余公里。而在马蹄滩的“芳踪”，就是濡沫出了得天独厚的特殊生态圈——典型的赤水河谷干热气候，日照充足，泥土呈红色，含铁量高，并含多种特殊有机元素，特别适合果树生长。而且，还有发源于黄荆原始森林山系曼岭的马蹄河，在马蹄滩蜿蜒曲折15公里抛洒清新灵秀惠助。

赤水河黄金水道

2000年初，中国工程院士邓秀新等一批柑橘类专家沿赤水河流域考察“采风”。在马蹄滩，他们手捧红色沙泥土惊呼，“橙橘风水宝地，天造地设！”但橙橘除了光照、土壤、水质，还讲究地势，只合在海拔700米以下安家。专家一问，这马蹄海拔700米以下的田坝山土居然有煌煌5万亩之多。

我是这样来理解马蹄滩的山川灵气与天地精华的。许多年前，我曾站在郞酒故土二郞滩的赤水河边，以浪漫主义手法臆想这一方水土鸿蒙初开的画面：很久很久以前，太阳从他身上分出一条血管，便化为赤水河。在一个很好的早晨，流到二郎滩的赤水河为这山这土撩拨了情怀，芳心颤动，竟举足牵衣，顺山而上——她娇口一喘，便灵动了一山鸟喉；她凝眸一视，便有了郎泉；她轻吐兰之气，便翠出一山的草木；她风中一说话，便化了满山生命水灵的眼……而在马蹄滩应该是这样，奢香夫人在大河口携了赤水河气韵，裙衣掀虹，凌波微步，逆马蹄河水而上——凝眸一视，便有了羊嘶岩山中云霓；娇口一喘，便灵动了四山映山红；轻吐如兰之气，便翠绿了马蹄河谷山水田地……

大名鼎鼎的茅台镇与郎酒之乡二郎滩，都在马蹄滩赤水河下游。与那两地的水相比，大河口的赤水河更清澈更纯朴更雅素更有灵气。

赤水河一往情深站台，奢香夫人一唱三叹加持，专家口含天宪点拨——马蹄滩如果不种橙橘，实在说不过去；种出的橙橘如果“语不惊人，貌不出众”，更是说不过去。何况，马蹄人本就有祖传种养橙橘的手艺——很久很久以前，移民而来的先祖就曾用老家带来的橙橘，培植出了马蹄梳头柑与红泡柑——如今马蹄果底村还有两棵树龄200多年的梳头柑，果肉瓣形如一把通红的梳子，其味冠绝一方，而且，那皮还是治咳嗽良药。 

天予必取！当新世纪的春风把专家的金口玉言吹向山岭时，马蹄人如得仙人托梦，踏上了打造“甜橙之乡”的卓绝征程——近20个寒来暑往春秋更迭，为伊消得人憔悴，衣带渐宽终不悔，一门心思只做一件事——“种橙橘”！山民华丽转身为果农，除旧迎新，稻田的水说放就放，为橙橘腾地方；不破不立，上好的菜园说铲掉就铲掉，为橙橘挪地盘。这是一种敢砸祖传饭碗的豪横，破釜沉舟的胆识，更是九天揽月的雄心。除了天时地利，更有人和——适逢国家农业产业结构调整的东风，政府搭桥铺路，穿针引线，甘作嫁衣，保驾护航；农业主管部门“拔刀相助”，手把手言传身教栽种技术，保障有力…… 

古蔺县马蹄镇马蹄社区大河口

“甜橙之乡”决非马蹄人自抹“口红”，而是“有图有真相”。行走在马蹄山乡，穿行在橙橘林中，我有一种鼓击心灵的深深震撼。我震撼于橙橘铺天盖地辗压一切的气派——马蹄河两岸河坝、大大小小的山坡、农家的房前屋后，全都是橙橘红旗招展，锣鼓喧天。只要有一块能够立足之地，就有橙橘伸展出的枝丫，悬挂出的红灯笼似的果子。在这块神奇的土地上，全是橙橘，也只有橙橘。举目无田土，放眼无庄稼，坝中无牛犁田，山上无挥锄之汉，直接颠覆了汉唐以来“你织布来我耕田，你挑水来我浇园”“开轩面场圃，把酒话桑麻”的田园牧歌——这是我在古蔺其他地方从未看到过的“田园风光”。

当然，这样的震撼许多年前我也曾有过——那是参观郞酒天宝洞与地宝洞。我为洞中排阵列队如大秦兵马俑方阵的贮酒陶罐震撼，为那“冲天香阵透长安”的豪迈大气震撼。

马蹄滩人种橙橘就如二郞滩人酿郞酒，各有各的风骚，又同属“书中自有千钟粟”的大买卖——橙橘对马蹄的回馈是，人均增收3000多元，“一亩甜橙养一个大学生”，“一棵甜橙树等于一份养老金”；种果人家收入上万不值一提，几十甚至上百万的大户也屈指能数。简直就是挡不住的大富大贵。

在纳盘一王姓老人坝子歇脚时，主人让凳请茶之后，用竹盘端出了七八个红通通的甜橙，“上午才摘的，尝新尝新！”——“尝新”是土话，就是吃新鲜果蔬。之后又遇几户农家，都享受了同样的“尝新”——用橙橘接人待客，已成这一方人家新的“风俗”。

冬日的太阳钻出了云层，一山橙橘的叶子与硕果在阳光下明亮起来。老人来了兴致，与我们”把橙“话起“桑麻”来——

这太阳是老天爷赏钱呀。照晒一天，每斤橙子就多送我们两角钱——挂果成熟的季节，特别需要太阳照晒，给橙子增甜增红增卖相。马蹄滩正常年景，冬天太阳都多——老人说时，表情虔诚庄重，双手合十向天。其实，阳光只能照在物体表面，但老人的神情让我觉得，他头上那轮冬天的太阳已照进了心里，让他的心也如橙子一样在添红增甜。

古蔺县马蹄镇岩脚新村

不栽秧犁田了，但一样要下地侍奉橙橘。春天要除草，入夏要修枝，花开要施“花肥”，挂果要疏果，要施“壮果肥”，摘果后马上就要施“月子肥”，除虫不分季节是常年活，一年下来都有忙不完的活——老人一边说，一边爱怜地抚摸着坝边树上莺歌燕舞的碰柑，仿佛是在抚摸孙儿的脸。

忙着踏实，忙着心头爽。收成好呀！田地还是那些田地，原来种水稻、麦子、包谷、红苕，一亩收成能有两三千就顶天了；如果是缺水、山陡、土薄的山土，收成还填不饱肚皮；现在轻松上万——老人指着身后两楼一底小洋楼炫耀，“种碰柑后盖的。”

甜橙在马蹄滩，就像生息于斯的彭、曹、赵、赢、李、徐、王几个大姓一样，是一个庞大而繁荣昌盛的家族，简直可以用“群芳荟萃，大咖如云”来说事。除了“土著”梳头柑与红泡柑，更豪华的阵容是“移民”入土，占山为王的美国纽荷尔、塔罗科血橙……

古蔺县马蹄镇纳盘村甜橙产业园区

看着这帮子“移民”们在马蹄滩上歌声朗朗，敲锣打鼓，我有一种奇怪的感觉——它们通人性！我猜想它们降生到地球上后，就唱着“适彼乐土”的古老歌谣，苦苦寻找适合它们安家落户，繁衍子嗣的土地。穿越千里万里“移民”马蹄后，它们都有一种浪子归家的热泪盈眶，一种“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的轰然一喜，分分钟就与此山此水一拍即合。如此奉天承运，山民们又梦里也呵护，它们当然就要结草衔环，肝脑涂地，可着劲地生长，可着劲地将高贵的果酸，非凡的爽甜，雅致的芳香撒向人间——科学表述就是“果肉细腻汁多，脆嫩化渣，蕴含丰富维生素，含糖量高达16%，口感宜人爽心”。生得其地，生得其水，生得其时，肯定要“红旗招展，锣鼓喧天”——这叫“橙香马蹄滩，橘颂赤水河”，不负斯山斯水斯人！ 

别的地方也有一厢情愿的引种优良品种橙橘，也用同样的栽培技术，但因少了马蹄滩专属的精华灵气这个“天意”，那果子就不如人意，没有马蹄甜橙“高贵的果酸，非凡的爽甜，雅致的清香”。这就像郞酒只属于赤水河边的二郞滩。离开这风水宝地，即便在同样的海拔用同样的原料与工艺，也断然酿不出“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香”的神奇酒风。

上面的说法并非信口开河，而是有专家们金口品鉴之后的判词为证——2007年，马蹄甜橙成功注册“蔺州·马蹄”商标，之后又获省级、国家级认证；2008年，在中国西部农博会上获“光之味”金奖；2012年，获国家评定“中华名果”美誉； 2018年，质量体系达欧盟标准认证，1500 吨甜橙以令人啧舌的每公斤 60 元高价，成功出口加拿大；2019年，“马蹄甜橙专业合作社”被评为国家级示范专合社，理事长李先华竟然带着他的宝贝甜橙，大摇大摆走进中央电视台；2020年，又获绿色食品认证……这叫“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”。

地处乌蒙山区的古蔺

金榜题名，橙橘已成马蹄滩新的地标、图腾、徽章。高举这地标、图腾、徽章，马蹄滩甜橙自然笑傲江湖，要“风风火火闯九洲”。这个有那些前走后继的商家们低眉俯首签下的一摞摞购销合同为证——每年马蹄滩上橙橘红时，就有四面八方商家拎包而来“买青山”。他们在马蹄滩相中一座山的甜橙后，就谈价钱，从包里掏出钱来交定金，待树上果子红透熟透开大车来收，此之谓“买青山”——那情景像极了数百年前川黔商人交厘金。

我参观了“马蹄甜橙专合社”电商中心。几十部电脑列阵排开，数十个帅哥美女坐在电商前你呼我叫，热闹非凡——前台联系客户，后台收集订单，安排发货。甚至还有用英语对答。“这些小青年一上电脑就像打了鸡血，忙起来时上厕所也要小跑。”李先华一说一个“哈哈”显摆，“马蹄已培育电商、微商17家，与邮乐购、832平台、京东、人人优品等一起操江湖。线上线下销售比例已高达 3:7。线上销售旺季，曾创下一个晩上接单上万，销售11万斤甜橙的骄人业绩……”