四川新闻网泸州3月22日讯(刘涛)为维护正常的市场秩序,保证人民群众食品安全,3月16日,龙马潭区长安镇食药监所对农贸市场进行肉禽类食品专项检查,重点检查了上市猪肉是否“两章”(生猪定点屠宰印章和动物检疫印章)“两证”(肉品品质检验合格证和动物检疫合格证)齐全,通过观察、分析等方法判断鸡鸭禽类是否有传染病或为病死等。
通过检查,发现市场上的畜禽虽然经过检验检疫,但是有的经营户票证意识不够,未能及时索要票证。检查人员向经营户宣传督促其落实进货查验制度,要求经营者摊位公示检验检疫票据,严防不合格的畜禽进入市场销售。
此次检查,出动执法人员2人次,共检查畜禽经营户11家,发放宣传告知书11份,针对其中不符合规范的经营户下达了监督意见书1份。未发现有售卖病死,毒死畜禽的情况,营造了一个放心、安全的食品消费环境。






