四川新闻网消息（刘益川 记者 程海英/文图）翻、抓、抖、撒……双手在滚烫的铁锅中不停飞舞，手工炒制的迎春甘露茶弥漫着一股天然巧克力的芬芳，这个被誉为“指尖上的芭蕾”非遗制茶工艺吸引了众多游客的目光。

3月1日，在泸州市纳溪特早茶城内，杨氏手工茶第三代传承人杨锌在表演着自家绝活。9时10分，四川泸州市纳溪供电公司大渡口供电所员工凌达友和黄泽友到茶城，忙着检查制茶铁锅等用电设施的绝缘情况。

“茶被赋予了文化，很抢手。现在手工茶供不应求，线上炒茶视频也是粉丝剧增，感谢你们上门贴心服务，炒茶用电巴适得很。”杨锌说。

2017年春天，走出乡村多年，已经成为电气工程师和建造师的杨锌，返回家乡护国镇梅岭村，投身于传统手工茶制作。杨锌发展手工炒茶时，正赶上梅岭村进行新一轮农网改造，杨锌在父辈的指导下，秉承非遗传承，按照电炒锅的特点对手工茶工艺流程进行规范提升，杀青、揉捻、辉锅等各个工序都用上了电设备，使手工茶实现量产，炒茶技艺更具观赏性。

“今年除了保制茶用电，我们在服务茶的其他产业链上下足功夫，茶乡景观、民宿用电都有专人负责。”凌达友介绍，以往关注的都是制茶企业用电，今年我们延伸“茶产品+”上的用电服务。

梅岭村是全国特早茶核心产区，有标准茶园5万余亩，建成“十里茶山观光走廊”和“万亩茶叶观光园”，梅岭茶园被评为全国首批茶乡旅游精品线路，形成集茶叶种植采摘、生产销售、观光旅游为一体的茶文化产业链，带动当地一三产业融合发展。

纳溪供电公司紧跟当地茶产业飞速发展的步伐，不断加大对茶乡的电网改造力度，推动电网升级换代，为茶产业发展提供可靠供电保障。从2017年至今，在梅岭村改造新建10千伏线路29.72千米，低压线路183.79千米，新增配变15台，变电容量4900千伏安，保障特色农业和旅游业发展用电。

以茶为媒，以茶为景，茶园里，新打造的旅游步道分布其间，把茶山变成茶文化体验地，点缀在茶山里农舍房前屋后，茶农种植的樱花、杜鹃、海棠等鲜花绿植环绕。户外垂钓、采茶、踏青，游人如织，室内茶点、茶艺、茶餐，秀色可餐。

为支持特色旅游发展，从2017年冬天开始，纳溪供电公司通过政府主导、电力帮扶、专业支撑、村民参与的换种模式引导村民在电力通道下换种特早茶，提升电网的安全性，打造秀美茶山。

护国镇梅岭村党委书记朱春算了一笔账，以杂竹等低附加值的作物换种茶树计算，村民每年每亩能增加收入4000元。

纳溪供电公司提前了解茶产业用电需求，做好负荷预测，为客户用电开辟“绿色通道”。组织共产党员供电服务队深入到茶山、农庄排查供电设施，消除安全用电隐患，宣传安全用电知识。

电力足了，服务升级了，茶乡发展旅游产业的劲头更足了。“前年，我在古民居里开了‘刘氏庄园’农家乐，年收入30多万元。”2月28日，刘氏庄园的老板许世界指着厨房的电蒸锅说，“为了保护古建筑，供电所对庄园内的电力线路都进行了绝缘化处理，厨房全部用电，很安全，很干净。”

环境变好了，茶农纷纷转型做民宿吃“旅游饭”，梅岭村3200余户农户几乎家家都有自己的茶园，像刘氏庄园这样的餐饮、客栈、民俗在梅岭茶山就有29家，2021年接待游客40万人次，茶农人均可支配收入达到2.8万余元。