四川新闻网消息（周超文 杨桃）5月5日，笔者来到泸州市纳溪区大渡口镇凤凰湖村，映入眼帘的全是郁郁葱葱的翠竹，尤以西风竹居多。在凤凰村三组的翠竹林中，笔者看到村民曾道秀在搭建的简易棚子里，正用电锯将间伐来的西风竹锯成规格统一的小竹筒。曾道秀高兴地告诉笔者说：“这西风竹锯成小筒筒出售比直接卖竹子划算多了，按现在的价格，100斤西风竹加工成竹筒能卖上100元，剩下的边角竹料卖的钱还可以充抵电费。”

在凤凰湖村，象曾道秀一样长年从事小竹筒加工的村民就有5家。

凤凰湖村是纳溪区重要的竹产业基地之一，竹子面积超过5万亩。而在这5万多亩的竹林中，西风竹的占比高达80%以上。多年来，西风竹的用途都没有得到很好的开发利用，村民大多都是将西风竹当料块出售，目前竹纸浆厂给出的料块收购价，每吨也只500余元。

2014年，凤凰湖村长期从事竹木经营的村民许中富，前往宜宾、成都、重庆的旅游风景区考察后，看到旅游景区的“竹筒饭”十分俏销，做“竹筒饭”的商家常年需要大量的鲜竹筒。

于是，在许中富的一番努力下，就拿回了每个月50万个直径3公分、长度7.2公分、每个收购价为0.075元的西风竹鲜竹筒订单。2018年起，小鲜竹筒订单价格就涨到了0.1元/个，而对小鲜竹筒每月的订单需求量更是达到了100万个。

有了许中富的订单作后盾，从2014年起，凤凰湖村的曾道秀等5户村民就买回电锯，将符合规格的西风竹全部锯成小竹筒交售，剩下的边角料就卖给纸浆厂。曾道秀告诉笔者，直径为3公分的100斤西风竹作为料块卖给纸浆厂，目前价格仅能卖25元；但100斤竹子可以加工1000个小竹筒，按0.1元的订单价，可以卖100元，效益增加了4倍。剩下的边角料卖纸厂所获得的收入，还足够充抵锯竹筒所消耗的电费。

据了解，凤凰湖村村民加工的西风竹鲜竹筒之所以销量大，是因为鲜竹子中富含竹黄酮，用鲜竹筒盛煮的食品，具有抗氧化、抗衰老以及抗疲劳等作用。

“西风锯成的小竹筒虽然每个能卖上0.1元的高价，但必须保证‘新鲜’，也必须在48小时之内交到商家手上。”曾道秀说，为了确保新鲜和在48小时送到商家手上，村民锯竹筒的加工“车间”设都在竹林里。当天砍的竹子当天必须加工完毕，第二天就得送到经营竹筒的商家手上。尤其是夏天，加工的竹筒在未发售之前，必须将竹筒存放于荫凉处，覆盖稻草并喷水保持湿润度，以确保竹黄酮不流失。

如今，曾道秀等5户村民，靠着每月加工的100万个订单小竹筒，就可以实现月收入10万元，除去竹子、人工等成本，平均每户的净利润都在1.2万元以上，一年下来就有近15万元。“虽然辛苦点，但效益比直接卖竹子翻了两倍，很值得。”曾道秀说。