四川新闻网泸州5月9日讯（周超华）为进一步提高辖区食品生产经营企业从业人员的法律法规和专业知识水平，助力创建“全国文明城市”，5月8日，泸州市纳溪区永宁街道与区食药监局在纳溪中学阶梯会议室举办创建全国文明城市暨食品安全培训会，街道辖区内的超市、农贸市场、餐饮店等相关负责人员共300多人参加了培训。

会上，重点培训了创建全国文明城市相关内容、新食品安全法、食品安全的管理职责以及近期食品安全处罚的典型案件，会场没有一点噪杂之声，给大家上了一堂生动的食品安全警示教育课。

通过此次培训，进一步提高了广大食品餐饮经营业户的文明诚信意识、守法经营意识和食品安全自律意识，明确了项目运营方的管理责任。同时，永宁街道食药监所与区级相关部门联合将加大对食品餐饮服务经营户的监督检查力度，大大减低食品安全风险，确保人民群众舌尖上的安全，为服务食品安全保驾护航。