泸州市龙马潭区市场监督管理局召开网络餐饮外卖平台集中约谈会

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3月20日，泸州市龙马潭区市场监督管理局召开网络餐饮平台集中警示约谈会，对辖区内主要外卖平台负责人进行集中约谈提醒。

会议通报了当前网络餐饮领域存在的突出问题，重点围绕网络平台食品安全制度管理不完善、入网商户资质审核不严、后厨卫生脏乱不达标、从业人员无证上岗、食品安全信息公示不规范、反餐饮浪费举措不足等突出问题进行约谈，组织签订《网络餐饮食品安全约谈提醒告知书》。并对6月1日起即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行培训学习和解读。

会议强调，网络餐饮平台要严格落实网络餐饮食品安全主体责任。一是严把入网审核关，实质性审查并动态核验商户资质，加强日常巡查，清理违规商户；二是规范信息公示，无堂食外卖须在页面显著位置设置专属标识；三是全面推进入网餐饮提供者实施“互联网+明厨亮灶”工作。四是强化全流程管控，落实食安封签等制度，规范包装与配送安全，保障餐品全程可控。五是畅通维权渠道，高效处置消费投诉，主动配合监管部门开展线索核查与执法检查。

下一步，该局将持续加大网络餐饮市场监管力度，开展线上线下一体化专项整治，对整改不到位、违法违规的平台及商户依法从严查处，推动辖区网络餐饮行业健康有序发展。

（供图/供稿：泸州市龙马潭区市场监管局 唐勇）

编辑：卓灵