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为检验各部门的应急反应能力和协作配合能力，提高处理食品安全突发事件的能力。10月25日，大渡口镇开展2024年食品安全突发事件应急演练。
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“请问是卫生院吗？我是大渡口镇中心小学的老师，我们学校部分学生在午餐后出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状，需要救援。”随着值班教师拨打120，演练正式开始。此次演练以发生食品安全事故为场景，模拟大渡口镇中心小学多名学生出现疑似食物中毒症状。演练开始，大渡口镇迅速启动应急预案，各工作人员立即响应，从事件报告、人员救治到秩序维护、事故调查、信息统计，真实演示每个处置环节和处置要点。
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“此次演练镇级多部门协同作战，各部门紧密配合，信息共享及时准确，应急处置措施得当有效，展现了良好的应急协作能力，达到检验预案、规范程序、锻炼队伍的目的。同时，我们也会以此次演练为契机，不断提升应急管理和食品安全工作水平，全力保障人民群众的饮食健康安全。”大渡口镇市场监管所所长罗海松表示。（供图/供稿：纳溪区大渡口镇 张静欣）