四川新闻网泸州6月15日讯（赵钰梅）为确保“中考”期间考生和考务人员饮食安全，预防各类食品安全事故的发生。6月11日起，兆雅食药监所对考点学校食堂、周边餐饮服务单位等为重点部位，进行全面检查，保障了师生“中考”期间“舌尖上”的安全。

执法人员先后对兆雅中学、泸县四中及学校周边餐饮店进行督导检查，重点检查了餐饮单位的资质证明、卫生环境、食物储存、食品留样管理等，并对考生集中用餐点的食堂工作人员、管理人员进行食品安全培训，要求相关负责人要认真做好“中考”期间食品安全问题自查自纠，严格落实各项餐饮服务食品安全管理制度，建立健全防范措施。

据悉，兆雅食药监所还将继续加大对餐饮服务食品安全的巡查力度，特别是对考生和监考工作人员提供就餐的学校，派员进驻，对考试期间采购的蔬菜、食用油、肉类进行检查，对食品加工过程进行全程监控，为广大考生营造良好的应考环境。