四川新闻网消息 6月19日，由纳溪区就业局、东升街道办事处主办，泸州见贤思齐培训职业技能培训学校承办的“云溪小厨”特色工匠培训班圆满落下帷幕。为期一个周的培训里，来自东升街道辖区60多名学员报名参加了培训。
培训班特邀专业西点烘焙教师现场授课，在理论讲授环节，烘焙师详细介绍了法式甜点、意式面包、英式下午茶等各类西式面点的文化背景、独特风味及其制作工艺。在实践操作环节，学员们亲手制作了外形精致、口感酥脆的曲奇等多款经典西点。烘焙教师还讲解了西点创意装饰、产品包装设计以及线上线下营销策略等内容，全方位提升学员们的综合职业素养。
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“我在社区微信群里得知要组织开展免费西点烘焙培训，就马上报了名。”辖区居民王源说，“以前就想着学习制作面点，没有机会，这次活动太好了，得到老师系统指点，让我又增添了一项新技能。”“擀”出新生活、“烤”出幸福味！每天培训结束后，学员们一边品尝着自己亲手制作的面点，一边互相分享制作心得，收获满满。
通过开展此次培训，让参加培训的学员快速掌握了新的专业技能，也进一步提升了自身就业素质和技能，更好地实现就业创业。接下来，东升街道还将持续多渠道、多层次、多形式开展务实有效的技能培训活动，为群众搭建学习平台，帮助群众掌握一技之长，不断提升群众的幸福指数，全面推进就业创业工作取得实效。（供稿：东升街道 徐伟昌 张开伟）