四川新闻网消息 为切实保障辖区校园师生用餐安全，近日，纳溪区东升街道人大工委主任王良荣和党工委副书记、政协联络组组长钟丹分别率队深入辖区开展校园食品安全排查整治专项行动，全力筑牢学校食品安全防线，用心护航“校园餐”。
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“甘校长，您好！我是东升街道钟丹。按照工作安排，今天主要是了解一下学校食品安全工作开展情况，以及‘校园餐’的收费情况……”在泸州市两江新城梓橦路小学，检查组一行实地查看了“校园餐”收费公示栏、食品安全工作制度等。随后，检查组深入食堂和后厨，重点查验证照、进货渠道、原料贮存、环境卫生、食堂操作规范、食品留样、从业人员健康管理、食品安全组织管理、互联网＋明厨亮灶、落实“两个责任”“食安校园”履职等情况，对检查过程中发现的问题和隐患，现场指正、责令限时整改到位。同时要求学校食堂要彻底清理库存食材，保持食材新鲜度，加工食材要煮熟煮透，餐具要清洗彻底干净，确保食品安全不出问题。
连日来，东升街道共检查各类学校（含民营学校、幼儿园）11家，发现问题3个，立即整改2个，限期整改 1个。检查组要求学校将食品安全当作政治任务和头等大事来抓，严抓共管，警钟长鸣，全面落实食品安全主体责任，健全和执行食堂食品安全和营养健康管理制度，以高度负责的态度、求真务实的作风、扎实有效的举措，提升校园食品安全治理水平，全面夯实广大师生“舌尖上的安全”。
除此之外，检查组还紧盯校园周边用餐环境，要重点检查校园周边200米范围内的食品经营单位，以“五毛零食”、乳制品、膨化食品等为重点检查对象，督促食品经营者落实食品安全主体责任，履行好证件上墙、进货查验、台账清晰等义务。（供稿：纳溪区东升街道 刘贵芳 李元躲）