四川新闻网消息 12月22日，在纳溪区石银村2社双孢菇种植大户宋世江的菇房里可以看到，梯台式的菇床上，洁白的双孢菇长势喜人，宋世江和工人正在忙着采收成熟的双孢菇，脸上洋溢着丰收的喜悦。
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据了解，宋世江种植蘑菇有20多年了，1996年，宋世江在福建一蘑菇种植场打工，一边工作，一边学习蘑菇种植技术，并且利用空闲时间，阅读了大量有关蘑菇种植方面的书籍，很快掌握了一整套科学种植蘑菇的技术。随后他带着技术回到老家，购回稻草秸秆和菌种等材料，利用自家的老屋建成了面积达4000平方米的梯台式菇床。
“以前我的双孢菇每年9月开始种植，11月下旬头茬菇开摘上市，每月可以采摘2茬，采摘期只有6个月。”宋世江说，1平方米双孢菇在6个月的生长期内，可以采收30斤蘑菇，除去15斤的生产成本，每平方米实际就有15斤的利润，平均每斤按5元计，获利可达75元。
“利用稻草和秸秆种双孢菇每平方米有75元的利润，确实有账可算，但出菇时长却只有半年时间，如果能够延长采菇时间，其经济效益将更加可观。”宋世江告诉笔者，在经过10多年的双孢菇种植后，他都在开始思考如何延长双孢菇采收期这一问题。2022年，他将这一想法向纳溪区农业农村局菌菇专业技术人员汇报后，当即就得到了菌菇专业技术人员的支持，并在该技术人员的指导下，试着在一个1000平方米的梯台菇房里安装了“空调一体机”智能温控系统，让双孢菇在空调房里生长，打破双孢菇采摘时间只有6个月的瓶颈制约，为双孢菇生长和延长采摘时间提供最佳环境。
据宋世江介绍，去年他的1000平方米梯台菇房安装了“空调一体机”智能温控系统，风速、温度、湿度、二氧化碳含量实时精确控制，让他的双孢菇种植和采摘上市时间都提早了1个月；同时，双孢菇的下架时间也将推迟1个月。
“靠着延长的2个月采摘期，每平方米的菇床就多采了10斤双孢菇多卖50元，1000平米的双孢菇就要多卖5万元。”宋世江喜滋滋给笔者算了一笔帐。
做活一个产业，带动一方经济，富裕一方百姓。宋世江告诉笔者：“一个人富了不算富，我是一名致富带头人，我就要带领村民一起致富。”（供稿：纳溪区安富街道 肖光荣）