四川新闻网消息 11月28日，纳溪区东升街道联合区市场监管局组织开展2023年食品安全事故应急演练。
 |
演练模拟护国味业二基地食堂突发疑似食物中毒事件，2名员工在食堂用餐后出现头痛、呕吐、四肢无力等症状。事件发生后，纳溪区东升街道按照《纳溪区食品安全突发事件应急预案》立即启动应急响应，由街道食安办联合市场监管所、社区卫生服务中心、检验检测中心、值班室等相关部门人员迅速就位，分别开展医疗救治、应急处置、现场维稳、事件调查、危害控制、舆情监测等工作，做到情节设置环环相扣、处置要求步步关联。演练中，面对突发事件，各部门迅速行动，配合有序，及时开展病患救治、清查感染源头，确保企业生产秩序恢复正常。
 |
“演练具有较强针对性和实用性，检验了预案、磨合机制、锻炼了队伍、提升了能力。”纳溪区东升街道党工委委员、政法委员沈椿鸿表示，通过演练达到了预期目标。
据悉，今年以来，纳溪区东升街道大力推进食品安全工作开展，严格落实食安包保制度，组建培养了一支食安保干部队伍，对辖区200余家餐饮企业每季度开展督导督查，构建了一套完善的问题发现反馈和整改机制。同时通过食品安全宣传周活动、食品安全进社区、进校区、进机关、进工地等活动，以多元的形式不断扩大食安工作宣传面，凝聚辖区共治合力。
下一步，纳溪区东升街道将继续深化辖区食品安全管理体系建设，通过网格化、智能化管理手段，建立起一套层级分明、职责明晰、协同高效的食安管理模式，为保障辖区人民群众美好健康生活作出应有的贡献。（供稿：纳溪区东升街道 徐伟昌）