四川新闻网消息 春季开学之际，为切实消除学校食堂食品安全风险隐患，保障师生“舌尖上的安全”，推进泸州市创建食品安全示范城市工作,2月17日，区人大副主任桂通平深入泸州市高新中等职业技术学校督导食品安全工作，东升街道人大工委主任王良荣陪同。
桂通平一行重点检查了学校食堂从业人员健康管理，健康证是否齐全有效，是否进行健康公示；并严格查验进货索证索票及台账记录、食品原料采购贮存、餐具清洗消毒、食品留样、食品加工制作等是否符合规定要求，仔细察看冷冻冷藏柜食材是否生熟分开且在保质期内，是否按照要求进行食品留样，厨房、餐厅、储藏室、餐具清洗消毒间等工作间是否干净整洁。
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桂通平指出，学校安全无小事。学校食堂集中就餐人数多，食品安全风险高，学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈，筑牢校园食品安全网，切实保障广大师生舌尖上的安全。并提出了四点具体要求，一是要高度重视，全员齐动；二是要营造氛围，严查细导；三是要对照标准，补缺补漏；四是要攻坚克难，一创即成。（来源：纳溪区东升街道 刘贵芳）