四川新闻网消息 每年11月入冬时节,正处于冬季病毒活跃高发期,食源性传播为病毒传播途径之一,使中小学校、幼儿园等集体单位成为病毒感染高风险场所。校园食品安全责任重于泰山,为进一步加强学校食品安全管理工作,有效预防学校食品卫生安全事故,维护全体师生的身体健康和生命安全,确保学校正常的教育教学秩序,我校勤检查、严督促、抓落实,努力为师生把好食品安全关口。
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为进一步明确学校食品安全教育知识要点,促进广大师生掌握科学安全的饮食知识,养成良好的饮食习惯,切实增强食品安全意识和防范能力,我校于2022年11月7日至2022年11月11日进行食品安全的专项教育。活动期间,我校充分利用各种宣传手段,在校园内、食堂等区域张贴海报标语,宣传食品安全相关知识,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。在11月11日下午的主题班会上,各班通过PPT,从“购买食品和就餐应注意什么”、“如何认识和预防食品中毒” 等方面内容,引导学生树立正确的食品安全观念和健康饮食习惯,劝诫学生远离不健康食品,养成良好的饮食习惯。同学们纷纷表示,经过这次班会活动,让他们深刻了解到蔬菜的营养对人体的重要性。他们会把今天学到的知识分享给身边的人,让大家一起远离垃圾食品,多吃有益身体健康的食物。通过班会活动让学生们深刻理解了食品安全的重要意义,形成了带动家庭成员和全社会共同树立食品安全意识与科学观念。
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学校食品安全一直是我校管理工作的重点,为进一步规范、加强学校管理,提高师生食品安全意识,切实保障学校食堂食品卫生安全,我校组织专人对学校食堂进行了全面检查。检查组主要对食堂的操作间、消毒间、备餐间、粗加工间、食堂仓库等进行实地考查,同时还重点查验了食品原料采购情况、食品留样工作、从业人员健康状况等等;同时也针对检查中发现的问题提出了许多宝贵的整改意见与建议。
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食品安全是全校学生与教职员工健康工作的重中之重,我们一定要层层把关,保障师生饮食健康,严控出现食品安全问题。(供稿:纳溪区打古镇中心小学 王江 唐亮)