四川新闻网消息（张学利 记者 程海英/文图）3月23日，泸州市食安办委托第三方测评机构对泸州市龙马潭区国家食品安全示范城市创建工作开展督导检查。

此次督导检查覆盖龙马潭区小市街道、莲花池街道、红星街道、罗汉街道、安宁街道、鱼塘街道、石洞街道、特兴街道等8个街道，共计42个现场点位，7个督导专家组以实地检查、专项辅导的形式，点对点开展督查指导。

督导专家组深入食堂、餐饮服务单位、食品生产企业、批发市场、商场超市等，详细查看索证索票、台账记录、食品安全制度建设情况；认真查看食堂及餐饮服务单位环境卫生情况、明厨亮灶建设、饭菜留样、餐饮具清洗消毒等情况；督促企业健全食品安全管理制度，严格落实食品安全主体责任。

龙马潭区市场监管、农业农村、教体、卫健、发改等部门，以及属地街镇监管人员陪同督导。各生产经营单位对专家组反馈的意见建议作了详细记录，对检查发现的问题立行整改。

下一步，龙马潭区将以国家食品安全示范城市创建工作为抓手，严格落实属地管理责任和生产经营主体责任，大力推进食品安全“从农田到餐桌”全链条监管，全力确保人民群众“舌尖上的安全”，圆满完成国家食品安全示范城市创建工作。