四川新闻网消息（先大高 记者 程海英）近日，为进一步建立健全食品安全突发事件应急处置机制，有效预防、积极应对食品安全突发事件，泸州市江阳区黄舣镇食安办联合泸州竹芯食品有限公司开展食品安全应急演练。

此次演练通过模拟现场品管员巡检发现外包车间“火锅笋”封口线漏水事故为背景，演练现场各部门行动迅速，应急响应及时，配合有序，处置得当，参演人员急救意识强，顺利完成了本次应急演练任务。

演练结束后，黄舣镇党委副书记、镇长邓二木对此次演练作了点评，并提出三点要求：一是应急演练常态化，通过演练落实企业主体责任，提高工作人员应急处置实战能力；二是强化安全风险点梳理，针对性各类潜在风险开展多样化演练；三是进一步细化安全工作方案，从容应对各类安全应急处置。（江阳区黄舣镇人民政府供图）