四川新闻网消息(付智慧 文良旭 记者 程海英)近日,纳溪区合面镇政协联络组成员先文婷带队对场镇超市、餐饮店及流动摊点进行食品安全大检查,进一步保障人民群众的舌尖安全。
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检查组一行对食品原料采购、储存、加工操作等关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及环境卫生、食品安全管理制度的落实等情况进行了详细检查,并督促食品销售者主动落实食品安全主体责任,每天开展自检自查,及时消除食品安全隐患。并要求检查中发现的卫生状况不佳和食品安全存有隐患的商家立即进行整改,确保整改落到实处。
据悉,检查组此次共检查了餐饮店8家、超市4家、流动摊点3个,为辖区居民的饮食安全提供了进一步保障。下一步,合面镇还将继续组织人员定期开展食品安全检查,增强食品安全监管力度,守好辖区居民食品安全防线。