四川新闻网消息（陈莉）为增进家园沟通，进一步促进家长对幼儿膳食及幼儿园食堂食品安全管理工作的了解，3月11日下午，江阳区蓝田幼儿园本部和分园19名家委会代表走进幼儿园食堂，从实地参观、原材料采购索证索票、座谈讨论、试尝试吃、反馈等环节全面了解了幼儿园食堂食品安全管理情况。

家委会代表分别实地参观了本部和拥军路分园的食堂，并深入了解了食品从采购、验收、储存、加工、留样、餐具消毒、废弃物处置等环节的安全管理；代表们积极参与座谈讨论、了解了幼儿带量食谱的制定原则和方法、并试吃了部分菜品，体验了孩子的在园生活；园长黄明碧向家委会代表汇报了幼儿园的食堂食品安全管理、幼儿园特色教育，同时积极征求家长的意见和建议；家委会代表积极反馈并在家长群分享，图文并茂的形式让全体幼儿家长了解幼儿园的营养膳食及食堂食品安全情况，家长们充分肯定了幼儿园食堂食品安全的规范管理，并表示孩子在幼儿园吃得营养、吃得健康，非常满意非常放心。

江阳区蓝田幼儿园负责人表示，幼儿园将继续做好一月一次的膳食研讨会、坚持不懈抓好食堂食品卫生安全管理工作，为每一个孩子健康成长提供坚实的保障。