四川新闻网消息（缪燕）为进一步做好学校、幼儿园食品安全管理工作，不断提高食品安全保障水平，近日，叙永县永宁市场监管所组织辖区内的学校、幼儿园负责人和食品安全管理人员开展食品安全培训。

培训会议分析了当前食品安全形势，要求各学校、幼儿园要加强食品安全意识，认真自查存在的安全隐患，并立即整改，确保师生饮食安全。讲解了《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求各机构严格按照该规定第二十六条落实相关管理制度。从制度落实、人员管理、原料控制、加工操作与留样、公示情况五方面进行培训，充分让各机构正确认识食品安全的重要性、紧迫性和特殊性，督促餐饮服务提供者合法规范提供餐饮服务，齐心协力确保学生食品安全。

通过此次培训，进一步提高了学校、幼儿园负责人的食品安全责任意识，对落实制度管理夯实了基础，为广大师生食品安全保驾护航。