四川新闻网消息（吴强）学校食品安全关乎每位师生的健康，一直是社会关注的问题，今年以来，况场街道着力打造“互联网+明厨亮灶”工程，力求保障师生舌尖上的安全。

工作人员通过走访学校得知通过手机APP“食安泸州”，远程线上监控食品的清洗、切配、烹饪、备餐等过程，，将后厨展示给每一位老师、家长，让大家对食品加工过程一目了然，吃得明白放心。况场街道中心幼儿园的负责人称：“通过远程监管手段可以提高学校的食品安全意识，规范食堂的操作行为。”

截至目前，况场街道辖区内6所中小学、幼儿园食堂全部接入“食安泸州”APP，通过现场监管和线上远程监管相结合，让学生吃的放心，家长看着安心。