四川新闻网消息（周超文 陈扬 文/图）“张书记，真的很感谢你哟，若不是你去年引导我由养猪亏损后转为养蛋鸡，还为联系专合社包销，不但去年养猪损失的几万块钱赚回来了，到今年底至少有10万元的净利。”11月8日，当泸州市纳溪区上马镇桐子村支部书记张绍彬来到村民胡兴全山坡上的蛋鸡养殖场时，正在山上捡鸡蛋的胡兴全喜滋滋地对他说。

张绍彬（右）查看胡兴全的蛋鸡

今年46岁的胡兴全是一名返乡农民工。2018年10月，返乡后的胡兴全投入5万多元，建猪场、买母猪、自配饲料，加入到了养猪队伍。为了确保自己从养猪中获得回报，胡兴全在养殖过程中一点也不含糊，适时为猪儿防疫、驱虫，并根据猪儿生长不同阶段调整饲料配方，让猪儿实现了健康生长。

胡兴全展示他的土鸡蛋

2019年4月，胡兴全养殖的2头母猪也开始产仔，而养殖的商品猪也长得膘肥体壮，让憧憬养猪致富的胡兴全喜上眉梢。然而，令胡兴全没有想到的是，就是这时，一场猪瘟病突然袭来，同村里其他养猪户一样，胡兴全的育肥猪和母猪都未能幸免全部死亡，造成直接经济损失近8万元。

猪儿没了，修建的养猪设施也闲置了，这令胡兴全十分沮丧。就是这时，桐子村支部书记张绍彬获悉胡兴全的遭遇后，为了帮胡兴全弥补养猪带来的损失，张绍彬就带着上马镇杉树湾禽业专合社理事长古帮泽来到胡兴全家中。张绍彬告诉胡兴全，这两年养猪增收存在不确定性，而利用养猪设施来跟着专合社改养蛋鸡，不仅来钱快，而且比养土鸡增收更稳定。

于是，在张绍彬和上马镇杉树湾禽业专合社帮助下，胡兴全将养猪场变成了蛋鸡场，并与专合社签约了订单养殖蛋鸡合同，鸡苗、饲料、防疫也全部由专合社提供，他只负责养殖。由于胡兴且房屋四周都是翠竹环绕，空气清新，加之防疫到位，自去年5月首批引进200多只蛋鸡苗饲养后，胡兴全的蛋鸡就健健康康生长。当年9月，这200多只蛋鸡就开始产蛋，每天要产160多枚鸡蛋。按胡兴全与专合社签约的每枚1.2元回收合同，每天可实现鸡蛋收入就有近200元。

这以后，胡兴全不断扩大蛋鸡养殖规模，到今年8月，他的蛋鸡规模已达到500只，每天产蛋有400多枚，实现卖蛋收入达500元。“养蛋鸡划算，而卖蛋鸡更值钱。”胡兴全介绍，一只蛋鸡最佳产蛋量是150枚，之后就会陆续减少。而产完150枚鸡蛋后，这些蛋鸡就进入淘汰期。由于产150枚鸡蛋需要一年多，因时间长这些蛋鸡鸡肉更紧致，肉质更细腻，用于褒月母鸡汤，味道更鲜美。但这些淘汰蛋鸡价格也更贵，胡兴全都是论只卖，每只150元，且都是早早被人预订。从去年5月到现在，胡兴权淘汰的400多只蛋鸡，他就卖了6万多元。

“到年底，靠着卖鸡蛋和陆续淘汰的蛋鸡，预计还要收入5万元。”胡兴全欣喜地说。