四川新闻网消息（何光群 林铮）9月8日下午，泸州国家高新区小学校组织了食堂收菜人员召开了食材验收培训会。会上，学校分管后勤副校长对食堂食材验收进行了重点工作强调：每天保证有三名收菜人员在场同时验收，并对食材嗅觉、视觉、味觉、触觉作为鉴定依据，判定食材是否合格的方法进行了详细讲解，最后强调要对食材质量、数量规格把关，对有缺斤少两现象要求及时整改。

安全的食材是食品安全的前提，学校会严格把控食品验收的每一环节，确保全校师生吃的健康，吃的放心！