四川新闻网消息（秦江海 付思璐 文/图）9月2日，纳溪区江南职中后勤和安办对学校食堂及周边小卖部开展了食品安全专项检查，保障广大师生“舌尖上的安全”。

此次检查，重点检查学校食堂的食品安全责任、管理制度落实情况，环境卫生及从业人员的着装及持证上岗情况，食品采购索证索票、存贮加工及餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂管理、疫情防控等情况开展隐患排查和检查督导，全面梳理食品加工制作、学生就餐环节可能存在的风险点，提前做好应急预案并组织演练活动，完善管理措施，确保学校食堂食品安全和疫情防控责任落实到位。