四川新闻网消息(黄福麟 文/图)为做好疫情防控常态化工作,严防走私、无检疫手续冻肉营销储存等违法行为,确保冷冻肉品和水产品质量安全。8月25日,兆雅市场监督管理所组织开展进口冷冻食品第5次专项检查行动。
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以辖区内各冷库、熟食加工、大型餐饮店为重点检查区域,以进口冻南美白虾、冷冻猪牛肉为重点品种。检查冷藏冷冻食品经营者证照是否合法有效,冷藏冷冻食品库贮存场所、设备是否保持整洁,索证索票工作是否到位,冷冻进口肉制品的进货渠道以及查验记录是否完善,出入境检验检疫手续是否齐全,是否索取检疫合格证明以及供货商相关资质。
督促农贸市场内的鲜肉店、冻库、水产店等食品经营单位提高思想认识,克服麻痹大意,继续落实消毒、通风、清洁等防控措施。同时,要求各经营户不得采购高风险地区和来源不明的进口畜禽肉、海鲜等水产品,避免造成新冠疫情的扩散,给人民身体健康带来隐患。
截至目前,共排查商超5家、肉品、水产品经营户10户、餐饮单位15家,冷冻库4个,暂未发现问题冻制食品。







