四川新闻网泸州5月20日讯（胡洋）近日，叙永县市场监管局水尾市场监管所开展夜市餐饮专项检查。

本次专项检查根据辖区夜市餐饮服务单位经营特点，有针对性地开展。共计检查了20余户夜市经营户，重点检查相关经营户的经营资质，原材料购进索证索票，食品贮存条件，加工过程关键环节控制，“三防设施”建设，环境卫生清洁，人员健康管理等方面的内容。

针对夜市经营户普遍出现的原材料购进索证索票不完善，使用醇基燃料未张贴警示标志，经营场所存在卫生死角等问题全部要求限期整改。

下一步将“以查促改”形成长效机制，督促辖区夜市餐饮服务单位提升服务能力，向广大消费者提供更优质的服务。