四川新闻网泸州5月15日讯（徐全玉）为了保障师幼身体健康和生命安全，明确食堂防控要求和责任，进一步做好开学准备工作，日前，泸州市铜店街幼儿园组织食堂从业人员开展食堂消毒培训，分管后勤负责人主持培训活动。

该园食品安全管理员从地面、餐饮具、空气、操作台和电器四个方面，分别就消毒方式、消毒时间、使用剂量、消毒要求、消毒记录等做了培训；分管负责人通过询问、实操等方式对从业人员学习情况进行了考核。