四川新闻网泸州5月13日讯（王波）5月12日，罗汉市场监管所开展夜宵市场食品安全专项检查，重点检查夜宵店是否超范围经营皮蛋、海产品等高风险凉菜，三防设施是否完善；烧烤店是否安装油烟净化设施并正常使用，从业人员是否规范操作，穿戴白衣白帽等。

此次检查出动执法人员4人，检查食品经营户13户，下达监督意见书及责令改正通知书4份。