四川新闻网泸州4月3日讯（黄福麟 文/图）为切实加强食品安全监管工作，营造良好的校园食品安全消费环境。3月31日，泸县市场监督管理局兆雅监督管理所，对泸县重点中学四中内的食品生产经营单位开展开学前食品安全检查。

此次食品安全检查，主要对学校食堂、小卖部以及周边食品经营店、蛋糕店、等开展检查。全面细致的检查了学校食堂的防控措施及食堂用水、环境卫生、消防消毒等情况，检查进货清单是否完整，食材是否新鲜，是否存在过期、变质食品、食品添加剂是否符合要求等。

通过检查，发现校园周边的副食店在售卖过期饮料的违规行为，执法人员当场立案查处，对过期饮料当场进行销毁并对经销商进行食品安全意识教育，要求食品经营单位要加强采购和对食品日期仔细清点的安全意识，严把食品生产日期、保质期、保存期，确保销售让顾客放心的食品。

此次检查，重点打击了超过保质期的食品违法违规行为，为四中即将开学的学生们营造一个放心的食品消费环境，切实保障消费者舌尖上的安全。