四川新闻网泸州3月26日讯（邱敏 王娇）随着各行各业陆续复工复产，餐饮行业陆续恢复堂食，古蔺县凯旋城·墨香里商业街渐渐恢复了往日的热闹。傍晚时分，走进商业街上的麻辣空间，火锅的香味扑鼻而来，三三两两的顾客正热火朝天地吃着火锅，一派热闹的景象。

“我们为大家准备了公筷公勺，多一双公筷，多一份健康，欢迎大家使用。”一名服务员从门厅引导几位宾客入座，向他们介绍整齐摆放在餐桌上的公筷公勺，并倡导他们使用公筷公勺用餐。

“在备餐时，我们的每一张餐桌都会配备好公筷公勺，也会根据顾客数量适量增添公筷公勺的数量。”前台工作人员告诉记者，“在客人入座用餐前，我们也会提醒顾客去使用。”

新冠肺炎疫情的爆发引起全社会的警示，越来越多人意识到，使用公筷公勺不仅是一种文明健康的用餐方式，也是防止病菌在餐桌上传播的有效措施，能有效地减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播的风险，阻断病菌“口口”传播这一途径。