四川新闻网泸州9月12日讯（杨茂华 文/图）9月12日，古蔺县东新镇集中销毁变质牛肉680余斤。

为了严厉打击出售过期伪劣变质食品违法经营行为，及时消除食品安全隐患，确保群众饮食安全，东新镇食药监所工作人员开展肉质食品安全检查，检查餐饮店的肉类食品时发现存在变质牛肉，散发臭味，执法人员立即对变质牛肉进行没收，共没收变质牛肉680余斤，价值约16000余元。这是东新镇5年以来没收价值最高的生牛肉，若流入餐桌将对群众生命安全造成影响。

随后工作人员对变质牛肉进行灭菌集中销毁，东新镇将继续加大食品安全检查力度，认真履行食品安全监管职责，对食品违法违规行为实行零容忍态势，及时打击和震慑食品安全违法行为，让群众吃上健康、安全食品。