四川新闻网泸州5月9日讯(管勇)夏季来临,为切实抓好夏季食品安全监管,近日,合江县合江镇食药所针对自制饮品开展了专项检查。
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| 图为执法人员正在检查奶茶店 |
此次检查,执法人员共检查奶茶店、咖啡吧等饮品店16家,除了查看其证照是否齐全、从业人员是否办理健康证明、经营场所环境卫生外,还重点突出对过期食品、索证索票和标识标签的检查。
经检查,共发现过期食品6批次,且个别饮品店仍存在未履行索证索票义务、进货票据不规范、产品标识标签不全等问题。
针对检查发现的问题,执法人员依法对过期食品予以扣押处理,并下达整改通知2份,责令相关经营单位立即或限期落实整改。同时,广泛开展夏季食品安全常识宣传,要求经营者落实食品安全主体责任,自觉履行进货查验义务,规范自制饮品操作流程,切实保障消费者食品安全。







