四川新闻网泸州3月26日讯（管勇）四川省泸州市合江县合江镇现有各类食品生产经营单位3000余户，约占全县食品经营户总量的五分之二，体量大，经营户信息变动十分频繁。

为进一步摸清家底，夯实食品安全监管基础工作，近日，合江镇食药所对辖区食品生产经营单位开展了全面摸排工作。

此次摸排，范围覆盖餐饮、流通、生产、药械等各个领域，通过对经营单位基本信息进行逐一核实修正，尤其是对新增或注销的食品经营单位，要及时完善基础台账，确保全镇食品安全基础信息基本准确。

在摸排过程中，食药所人员将日常监督检查进行有效结合。在检查过程中，针对部分经营单位未办理《食品经营许可证》或许可证过期、从业人员未及时开展健康体检、证照地址与实际经营地址不符、设施设备不全、“三防”设备不完善、未索证索票等问题，执法人员及时提出整改意见，要求业主限期落实整改，切实守法规范经营。

此外，合江镇食药所还将食品安全宣传指导与此次摸排有机结合，为经营户发放食品安全资料盒及相关台账记录本，指导经营户完善进货台账等相关记录，规范进货票据，落实进货查验义务，提高食品安全意识；在经营场所张贴食品安全宣传标语，发放宣传资料，为创建国家食品安全示范城市营造浓厚的宣传氛围。