四川新闻网泸州12月20日讯(汪梅)合江县五通镇筑牢食品安全防线 强化食品监督管理。
一是摸清家底。建立完善食品安全风险监测、隐患排查机制,联合卫生院、农技办、综治办等部门,围绕食品销售、加工的卫生状况,对本镇内餐饮店、超市等10多家商户进行拉网式排查,建立完善工作台账,力求全面堵塞监管漏洞和盲区,消除监管空白。
二是宣传引导。充分利用政府宣传栏、各村公开栏、学校校园板报等宣传平台,多渠道宣传食品安全的重要性,同时,组织办公室工作人员在赶场天向群众广泛宣传食品安全卫生法律、辨别常识等相关知识,提高群众对食品安全认识的重要性和对工作的支持率。
三是强化监管。通过定期不定期检查、巡查和抽查,重点加强对学校食堂、餐饮店、副食店、水产品店、小作坊加工等涉及食品安全行业的监管力度,对商品进货渠道、经营环境卫生情况等进行详细巡查并记录备案,确保本镇在校学生、群众食品安全。同时,将食品安全管理融入社区网格化管理,打造成一支由镇食药所牵头、相关部门配合、社区参与、群众监督的高效管理平台。






